La Cassata, dessert italien
Il était une fois une mamina un peu anéantie par la chaleur !
Bon, quand même je ne vais pas parler de moi à la troisième personne ! Mais vous le savez, j'ai toujours revendiqué ne pas aimer les grosses chaleurs.
Alors, là, quand le thermomètre dépasse les 30° (à l'ombre, entendons-nous bien !) depuis plusieurs jours, je n'ai même plus vrament envie de cuisiner !
En cherchant un truc sur mon ordinateur, je suis retombée (sans me faire mal !) sur cette photo et du coup, poursuivant mon activité de paresseuse, j'ai pensé que si vous avez moins chaud que moi, vous pourriez faire (ou refaire) cette cassata aux origines siciliennes.
Ce dessert avait été apprécié de tous... il faut que je le refasse de toute urgence.