Ce qui est bien avec le pain c'est qu'en partant d'une recette de base qu'on maîtrise bien (voir l'article "Baguettes à la portée de tous", on fait comme les danseurs ou les musiciens : on improvise !

J'ai donc expérimenté des baguettes sortant du four et garnies de diverses façon.

1- celle qu'on voit à peine, j'ai mis 1 belle cuillerée à café de romarin ciselé très finement.

2- J'ai étalé 1 cuillerée de moutarde à l'ancienne et réparti 1/2 tranche de jambon coupée en morceaux et un peu de gruyère râpé sur la pâte avant de l'huile donner sa forme de baguette.

3- J'ai mis 2 cuillerée à soupe de chorizo piquant coupé en petits dés.