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Ces petites tuiles, le chef Philippe Conticini les a publiées hier sur Facebook et, sitôt lues, sitôt faites. Ça tombait bien, j'avais prévu une salade de fruits pour des amis qui arrivaient directement de Bretagne et venaient avec le poisson pour qu'on...

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Après mon pigeon de ce matin, je pense aussi à ceux qui sont nombreux demain soir et qui feront plutôt un buffet. Chacun se sert comme il veut au gré de ses envies et c'est une bonne solution aussi ! Voilà donc quelques amuses-bouche... Verrine de foie...

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À Noël il y a des traditions qui varient d'une région à l'autre. Le pain d'épices ne faisait pas partie des traditions de ma famille. Je me souviens même que lorsque j'étais enfant, une voisine m'en avait fait goûter et je n'avais pas aimé du tout. J'étais...

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Une réédition car pour moi ces petites tartes sont vraiment l'image même de Noël. Elles sont épicées comme j'aime, elles ont aussi les couleurs de Noël et si vous ne les avez pas encore testées vous pouvez les faire même deux ou trois jours l'avance....

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Il y a quelques jours maintenant, presque 2 semaines, que je suis revenue d'Andalousie... Je vous en ai déjà parlé et je reviendrai très vite avec un dernier billet et quelques bonnes adresses repérées ça et là. Une des choses (pas bonne, enfin, si moche...

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Voilà de vrais cookies d'automne parce que, chez moi, depuis deux jours la fraîcheur est là... il fait gris et triste et cette fois-ci, je vais me décider à cuisiner la butternut que j'ai achetée sur un coup de tête et que je ne me décidais pas à passer...

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J'aime les spéculoos qu'on trouve facilement partout (y compris en France et même dans le Berry!!!). Servis avec le café, utilisés pour faire une glace ou même dans certaines sauces avec une viande, j'ai toujours été une fan. Mais, bien qu'ayant déjà...

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Les bonnes recettes qui marchent, aussi simples soient-elles, on les fait et on les refait. Entre le gâteau au chocolat moelleux ou le quatre-quart voire le gâteau au yaourt, si vous me dites petits gâteaux moelleux, je pense le plus souvent aux financiers....

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Entre une cocotte de lapin aux asperges, des petits feuilletés au chèvre de Sainte-Maure, une housse de couette XXL plus quelques chemises, et quelques fraises nature, une housse de couette et quelques chemises à repasser, une fournée de cookies s'est...

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