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Que ce soit à l'apéritif ou en entrée avec une salade, ces boulettes sont faciles à faire et délicieuses. Maintenant qu'il se met à faire beau (chez moi tout au moins) on va vraiment retrouver le chemin des apéros entre amis. Un jardin ? Une terrasse...
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Après avoir vu passer des tartinades diverses et variées chez mon amie Carole, j'ai eu , moi aussi, envie de penser à la fin de semaine et, avec une courgette et un peu de persil j'ai fait un petit bol avec une crème bien parfumée. L'huile d'olive et...
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Je continue d'explorer le beau livre "Légumes" de Régis Marcon, et j'ai l'impression que ce n'est pas fini ! Il y en a pour toutes les saisons mais, dans l'immédiat, entre des petits flans et les pommes de terre qui vont suivre, j'ai repéré des pack choï...
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C'est encore une recette aux saveurs estivales, il faut dire que la sauge de mon jardin est magnifique cette année. Elle avait presque rendu l'âme il y a deux ans, une taille sévère lui a redonné du tonus et cette année nous en avons souvent profité....
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Après un gâteau (avant plutôt d'ailleurs !), on mange une salade. Et, en plus de faire léger, comme vous avez envie de fraîcheur pour le week-end, cette salade est pour vous ! Pour nous ça a été un repas vite fait puisque nous nous sommes mis à deux pour...
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Samedi j'avais quelques invités et je me suis amusée à faire quelques fines tuiles vertes pour accompagner ma viande et une pressée de pommes de terre. La recette m'est venue en relisant un un livre qui est dans ma bibliothèque depuis pas mal de temps...
