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J'adore craquer pour les fleurs de courgettes que je trouve à Grand Frais dans des petites barquettes. Le plus souvent, je les farcis(clic), mais il m'arrive aussi de les faire en beignets. Par contre, je ne les avais jamais cuisinées comme ci-dessous...
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Oui, je sais, ce n'est toujours pas la saison... je pense que dans votre jardin, les fleurs de courgettes ne sont pas nées ! En italie du sud par contre pas de problème alors finalement, comme j'achète des oranges espagnoles et des citrons italiens quand...
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Comme chaque année, j'ai craqué pour des fleurs de courgettes. C'est bon, joli et plutôt facile faire. De toute façon, depuis que vous me connaissez vous savez bien que j'aime les légumes farcis et les boulettes ! D'ailleurs, cette semaine, j'ai fait...
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L'automne ayant fait son apparition un peu plus tôt que prévu en ce mois de juillet (au fait, y avait pas des prévisionnistes savants qui nous avaient prédit un été caniculaire?), le soir, même si de belles tomates me narguent, après la "soupe" d'hier,...
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Comme à chaque fois lorsque je rentre d'Italie même si j'ai été plus souvent en bateau que sur terre, j'ai "goûté" de l'Italie grâce à Costa et le Neo Riviera! Quand vous empruntez le détroit de Messine entre Italie et Sicile, quand vous avez le Stromboli...
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Pluie et vent, vent et pluie. C'est monotone en ce moment. Beaucoup de rivières sont sorties de leur lits et par endroit la campagne berrichonne ressemble à un immense étang! Nous ne sommes pas sous les vagues comme les bretons et je compatis à leur sort...
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Il y a des jours où on cuisine plus que d'autres! Hier en faisait partie. Il faut dire que le temps détestable que nous avons eu (pluie et vent au programme) n'incitait qu'aux activités DANS la maison! La mosaïque que je vous propose aujourd'hui ne sera...
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Quatre jours sans recette publiée... oui, quatre jours! Voilà qui ne m'était pas arrivé depuis que mon blog existe. Est-ce que le virus des vacances m'aurait atteinte de façon foudroyante? Est-ce que soudain j'éprouve quelque lassitude? Rien de tout ça!...
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L'autre jour, vous avez adoré mes spaghetti à la chitarra et comme en ce moment les repas sont plutôt vite faits pour cause de nombreux déplacements, j'essaie de faire bon mais simple. Je vous rappelle que la sauce qui accompagnait les spaghetti cités...
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Faire les courses à Grand Frais ne m'arrive pas tous les jours car, le plus proche de chez moi est à 30 kilomètres. Mais, lorsque j'ai l'occasion de passer à Vierzon, je ne manque pas de m'y arrêter et il est bien rare que j'en revienne bredouille. Mon...
