Il y a quelques jours, j'ai acheté un lot de tomates cerises espagnoles. Elles étaient si peu chères (un peu trop mûres) que j'ai tout suite su qu'après les avoir triées et lavées, j'allais les confire. Pour les confire, je ne vous donnerai pas de détails...

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Toujours en Angleterre chez ma fille aînée, je reviendrai d'ailleurs avec quelques photos, j'ai quand même repris un peu les casseroles en main. C'est la couverture du dernier "GoodFood" qui m'a fait envie en me rappelant une recette faite ici il y a...

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La première fois que j'ai vu cette tarte, c'était chez Dorian, elle était la déclinaison en grand de la tarte aux pommes roses d'Alain Passard et de celle que j'avais décliné avec des courgettes! tarte fleur, c'est tellement joli que rien qu'à entendre...

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Quand ma fille est arrivée il y a quelques jours, s'absentant une semaine, elle a apporté toutes les denrées qui risquaient de s'abîmer chez elle. C'est ainsi que j'ai récupéré des courgettes italiennes qu'elle avait acheté sur le marché à Toulouse. Et...

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Un petit plat estival facile à faire. Comme vous avez pu le constater, en ce moment je suis très " courgette ". En fait, je suis courgette et tomate car elles abondent aussi bien dans les jardins des amis que sur les marchés! J'ai toujours aimé les petites...

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À Bourges, le marché du dimanche est un petit marché. Il n'a rien d'exceptionnel mais j'aime bien y faire un tour. Même si je suis déjà allée au marché du samedi qui est plus important, le dimanche, c'est un rite... À cette saison les petites marchandes...

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Qu'il est agréable le soir, à cette saison de se retrouver autour d'un verre (ou d'une bouteille) et de partager un bon moment lorsqu'il se met à faire un peu plus frais. Après ma déclinaison verte d'hier , je vous propose une autre petite mise en bouche...

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C'est la première fois que je publie de la sole sur mon blog mais il faut dire que nous sommes enfin vraiment gâtés avec notre nouveau poissonnier à Bourges (halle Saint Bonnet, pour les gens du coin). Le choix n'est pas immense, mais nous y trouvons...

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Vivons en forme, n'est-ca pas un beau programme? Eh bien, au delà des mots, il y a maintenant une page Facebook dédiée que je vous invite à rejoindre. L'objectif de cette initiative est un programme de prévention de l'obésité chez l'enfant mais aussi...

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La journée d'hier a passé comme l'éclair! Entre le fait qu'il faut quand même surveiller un peu la préparation des enfants, emmener les chiennes promener, faire les courses et prévoir un apéro dînatoire qui est une formule que les enfants adorent. On...

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