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Je sais que la saison des asperges se termine bientôt mais, il encore temps d'en profiter alors, nous ne nous en privons pas car, même si les tomates ont envahi les étals, je résiste : leur prix est prohibitif, quand à leur goût, je me permets d'avoir...
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Depuis que j'habite la région toulousaine, je n'ai jamais vu autant de pluie. Le jardin est content sauf mon grand laurier rose qui a vraiment souffert... nous l'avons ratiboisé, on va voir si il veut bien repartir ! Je voudrais bien un peu plus de soleil...
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Pour un deuxième printemps occitan, nous sommes gâtés ! Il pleut, souvent et dire qu'il fait chaud serait mentir. De temps en temps, le ciel se trompe et on n'a pas de pluie pendant 24 heures mais le plus souvent je suis dispensée d'arroser ce qui a été...
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Je n'ai pas pu attendre, j'ai acheté mes premières asperges vertes (françaises) et j'ai été très raisonnable puisque j'en ai acheté que six par personnes ! Dnas cette assiettes, j'ai réuni tout ce que j'aime car, en plus des asperges que j'adore, j'ai...
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Voilà une recette qui n'est pas du tout de moi mais qui m'a totalement fait flasher. C'est la photo d'abord, qui m'a attiré l'oeil car je suis abonnée au fil Google+ de " Coquillettes et crustacés ", mais manifestement, cette "cuisson" d'oeuf est passée...
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Je vous l'avais présenté il y a quelques jours en photo et je vous avais prévenu(e)s qu'il allait arriver. Mais je n'avais pas eu le temps de mettre ma promesse à exécution. Je vous préviens tout de suite, ce risotto n'est pas n'importe quel risotto,...
