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Il y a quelques jours, je vous avais dit qu'en ce moment les aubergines sont souvent reines à notre table... et je vais encore les accueillir souvent cet été. Achetées au marché samedi, j'ai trouvé les aubergines de mes rêves ! Pas trop grosses, pas cotonneuses,...
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Pesto ? Vous avez dit pesto ? Découvert il y a peu ce pesto qui, en fait, est plus une crème de poivron rouge nous a enchantés tous ces derniers jours et quand vous avez dégusté mes aubergines avec du pesto calabrese (acheté en petit pot), je me suis...
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Invitée pour un mode de vacances que je ne connais pas, Costa Croisières m'emmène avec "neoriviera" dans un premier temps de Toulon à Barcelone. Moi qui lorsque je suis en vacances déteste changer d'hôtel tous les jours, je vais découvrir les charmes...
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C'est totalement inspirée par mon dîner de mercredi dernier que je me suis empressée de refaire la recette que nous avions eu le plaisir de déguster à l'apéro. Je voulais obtenir la même chose qu'au restaurant mais n'ayant pas la recette (je ne l'ai pas...
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Les orages annoncés auraient du nous apporter un peu de fraîcheur, mais ils nous ont soigneusement évités et nous avoisinons encore des records de températures nocturnes. Voilà donc une petite entrée fraîche que les gens ne supportant pas les crudités...
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Une entrée d’été comme je les aime…. C’est frais, facile à faire, fait avec des légumes méditerranéens de saison et surtout on peut tout préparer à l’avance. COULIS DE POIVRONS ORANGES ET SON BAVAROIS A L’AIL Pour 6 personnes : Le bavarois : 2 têtes d'ail...
