/image%2F0745829%2F20140704%2Fob_5aafd7_bbb.jpg)
De temps en temps, on s'inspire seulement d'une photo pour faire une recette. C'est le cas de cette assiette! Dans le dernier Thuriès magazine, il y a des recettes de Yannick Alleno et j'ai flashé une photo ou fruits rouges et gelée se disputent la vedette...
/image%2F0745829%2F20140704%2Fob_183025_ga-teau-macaron-cre-me-mousseline-et.jpg)
Oui, je sais, c'est un dessert que je vous ai déjà proposé mais il a toujours un tel succès que je vous le ressers une fois encore! C'est parce qu'une lectrice m'a mis un commentaire hier sur ce "vieux" gâteaux et que j'étais en panne d'inspiration que...
/image%2F0745829%2F20140619%2Fob_052b18_fiancier-chocolat-blanc-framboises.jpg)
Il y a des jours où quand vous faites les courses, les choses ne se passent pas comme vous voulez. Je voulais faire une salade de fruits avec des pêches, des abricots et de framboises et les premières n'étaient pas très bonnes, les seconds n'étaient pas...
/image%2F0745829%2F20140505%2Fob_46424a_cre-me-au-chocolat-et-framboises.jpg)
C'est en revoyant l'autre jour, une recette parue page 65 dans le Yummy Magazine °13 que j'ai eu envie de faire des petites crèmes que nous avait proposé Madame Gâteau. Plus simple, un peu comme des "danettes", il n'y a pas, mais qui dit simple n'exclut...
/image%2F0745829%2F201308%2Fob_703030_ob-f7e6ce-petites-cre-mes-framboises-pamplemouss.jpeg)
Encore un petit dessert tiré de "Delicious" car, vous savez quoi? Je viens de m'abonner par Internet et je peux feuilleter ce délicieux magazine comme je veux sur ma tablette! Je sens que mes étagères vont se désengorger et même si on n'a pas le plaisir...
/idata%2F2360129%2FDESSERT-6%2FCRE-ME-LE-GE-RE-AUX-FIGUES-ET-AUX-FRAMBOISES.jpg)
La journée d'hier est passé si vite (compte tenu de la tonne de lessive et du repassage que j'avais abandonné en quittant la maison mardi matin avant que le dernier pan de la famille ne s'en aille) que je n'ai même pas eu le temps de rédiger le dernier...
/idata%2F2360129%2FPLAT-3%2FFRamboises-et-sucette-aux-framaboises.jpg)
Une arrivée de framboises imprévue et peu de temps pour réaliser un dessert et voilà ce que j'ai servi à mes têtes brunes et blondes qui trouvent que ces jours derniers je ne fais pas beaucoup de service à l'assiette et je sens parfois comme des reproches...
/idata%2F2360129%2FMignardises%2FFRAMBOISE-VIOLETTE.jpg)
Après un repas comme celui d'hier , surtout lorsqu'il a été précédé d'un apéritif, si je veux faire un pré-dessert avant de servir un gâteau (acheté chez le pâtissier) je ne me lance dans rien de compliqué et surtout, je pense fruits. En l'occurence ,...
/idata%2F2360129%2FDESSERT-6%2FMELON-FRAMBOISES-MOZARELLA.jpg)
Je continue dans la série des non recettes. Il fait encore très chaud et tout le monde aspire à la fraîcheur. Je suis un peu folle puisque j'ai quand même allumé le four pour vous faires quelques choux garnis à ma façon mais, je n'ai pas encore rédigé...
/idata%2F2360129%2FDESSERT-6%2FTUILE-DE-MARINGUE--CRE-ME-ET-FRUITS-ROUGES.jpg)
Lorsque j'étais en Italie, je vous ai parlé de ce petit dessert mi-tiramisù, mi-pavlova ... que je ne sais pas comment appeler mais qui, en tout cas était délicieux, car enfin les fraises sont bonnes presque partout et c'est le moment de craquer. Je ne...
