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Une recette chaud/froid, sucrée/salée et cuite/crue ? J'avais vu passer ça sur le net mais je ne sais plus ni où excatement ni quand ! J'ai refait de mémoire et je ne suis même pas certaine que c'était la même chose... ceci dit, c'était assez original...
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Les grandes chaleurs de ces derniers jours m'ont éloignée de mes fourneaux et je supposequ'il en était de même pour vous ? Nous avons recommencé, comme chaque année au mois d'août notre cure de tomates : des rouges ou des jaunes car nous sommes moins...
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Il fait bien chaud... un peu trop pour moi ! Mais,mêmesi j'ai été absente du blog, j'ai quand même préparé et varié nos repas. Les derniers étaient toujours froids car, même si j'éprouve le plus souvent de manger chaud, j'ai fait une pause de quelques...
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Une recette piquée à Laurence Barges (https://www.instagram.com/p/DIzVXdDI7Vp/) et un peu modifiée. Une chose est certaine c'est que le guanciale est mon ajout personnel pour le croquant ! Pour ce qui est du reste, pour autant que je me souvienne, les...
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Après des jours et des jours de silence et aussi un séjour en Angleterre pour aller voir ma fille "anglaise", mon gendre et mes grands petits-enfants, je me décide à revenir avec une petite recette de Simone Zanoni qui est encore une réussite parfaite....
