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C'est finalement assez exceptionnel mais pas interdit et, une fois de temps en temps, lorsqu'on manque de temps, cela peut avoir du bon de republier une belle recette. C'est parce qu'hier une lectrice m'a dit qu'elle avait raté cette recette lors de sa...
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C'est en revoyant l'autre jour, une recette parue page 65 dans le Yummy Magazine °13 que j'ai eu envie de faire des petites crèmes que nous avait proposé Madame Gâteau. Plus simple, un peu comme des "danettes", il n'y a pas, mais qui dit simple n'exclut...
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Vraiment, c'est le printemps dans ma tête, presque l'été même! Lorsque nous avons dégusté cette tarte, je nous voyais en vacances, au bord de l'eau avec un bon verre à la main. Les couleurs sont printanières, très italiennes, mais un peu moins que le...
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En travaillant sur Yummy magazine (si vous n'avez pas téléchargé le dernier numéro, il est encore temps), Carole a eu l'idée de vous proposer un petit jeu que nous appellerons le Yummy Day qui reviendra 4 fois dans l'année et cette fois-ci, c'est lundi...
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Persillé ou non, il est rare qu'il n'y ait pas fromage(s) chez moi. Et, vous l'avez constaté souvent, le fromage persillé à la cote et le Saint Agur fait partie de mes favoris. Un des choses que j'adore dans le Saint Agur est qu'il est facile à utiliser...
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Je ne vais pas vous présenter Jean-François Piège, chef mythique connu bien avant de vous avoir fasciné(e)s dans Topchef. Pour se démarquer de toutes les émissions culinaires qui passent sur vos écrans en ce moment Ma vie en couleurs a choisi le web pour...
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Il y a environ 2 ans, un peu avant le Salon du Blog culinaire, j'avais voulu rendre hommage à celui hommage à celui qui devenait le parrain de l'édition 2012 en faisant ses fameuses madeleines à la vanille. Philippe Conticini , puisque c'est de lui qu'il...
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Je crois vous avoir raconté que d'aussi loin que je me le rappelle, j'ai toujours préféré les asperges vertes aux asperges blanches. Pourtant, la saveur de certaines blanches est plus délicate, plus fine, on y retrouve des arômes de noisette finement...
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Ce titre est assez optimiste car, les 14° de nous affichons au thermomètre ces derniers après-midi, ne sont pas encore bien chauds. Mais, bon, lorsque la pluie s'arrête, on est déjà contents. Mai, à la maison est un mois d'anniversaires et, si le mien...
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Le week-end ou les jours où on a un peu de temps, on peut se lancer dans des gâteaux élaborés mais, les autres jours, si on veut un dessert on a envie de choses simples. Ce gâteau m'a été inspiré par une belle botte de rhubarbe qu'on m'a offerte... à...
