Le bon accueil à Malbuisson
Répondant à une invitation du Mont d'or, je suis en route ce matin pour Malbuisson dans le Doubs.
Ma recette d'éclairs ayant été sélectionnée, je vais la refaire devant un jury composé entre autres de Marc Faivre étoilè Michelin qui va aussi nous accueillir à sa table...
J'ai hâte de voir et de déguster de jolies assiettes comme celle-ci...
Image Crédit Internet
... et aussi de rencontrer le Chef lui-même et Olif qui va assister à la finale.
Marc Faivre, image crédit Internet
Mais pour résumer ces jours encore loin de mon home, j'ai d'abord retrouvé mon complice Philou et nous sommes allés dîner chez l'Ami Jean...
Dans les cuisines de Marc Faivre, je serai en concurrence avec lui (outch!), Dorian, Isa-Marie et Tiuscha. Nous allons défendre nore recette Mont d'or, vous aurez donc la suite au prochain numéro...
Samedi je tirerai au sort les gagnts du Paris des chefs et je vous donnerai les résultats.