Foie gras aux abricots épicés
Je suis à paris jusqu'à ce soir mais comme le week-end est à portée de main et que je pense que vous allez réfléchir à votre menu de Noël, je vous propose cette recette qui a déjà 5 ans mais est toujours très appréciée sur mon blog.
Mes lecteurs et lectrices l'apprécient chaque année alors, si vous l'avez zappée, ne l'oubliez pas.
En verrines, c'est un parfait amuse-bouche, en terrine, c'est une belle entrée plus généreuse.
Pour la recette cliquez sur l'image.
La photo vaut ce qu'elle vaut (j'en ai eu de bien pires!), elle date toujours du même moment mais croyez-moi, c'est facile et délicieux.