Je n'ai pas trop cuisiné ces jours-ci à part le  financier customisé d'hier.

Aujourd'hui, je redémarre pour préparer le réveillon et je me remets au pavé de Noël que mes amis ont vu sur le blog et réclamé. Je mets aussi un peu de gibier à mariner pour demain soir.

Si vous, vous n'avez encore pas trouvé ce que vous allez faire, je vous propose des idées glanées ça et là qui avaient eu leur succès lorsque je les avais réalisées et bien sûr n'oubliez pas mon index de Saint-Jacques!

FOIE GRAS AUX ABRICOTS ÉPICÉS

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RIS DE VEAU AUX PIGNONS

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ENTREMETS FRAÎCHEUR À L'ORANGE

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Je vous souhaite bonne cuisine, faites- vous belles (et beaux) demain soir et profitez pleinement  des dernières heures de 2011.