Italie, belle Italie, impressions #1
Je vous avais annoncé une pause et, même si j'ai quelques recettes sous le coude, je vais surtout me laisser aller au fil des kilomètres que nous avons parcourus.
La première halte a été dans une commune de Ligurie, Seborga, quelques centaines d'habitants...
C'est une ancienne principeauté, son maire milite pour retrouver son indépendance !
Le village est joli, sans plus, il a un charme un peu surané et demande de bons mollets. De la place principale(sans intérêt) on voit les montagnes et la mer. L'image que je retiendrai sera celle prise pour le premier apéritif italien sur cette place banale (on n'avait pas le choix !) mais fort heureusement avec une vue époustouflante...
Nous avon dormi dans un agriturismo lamda où nous avons mangé les meilleurs ravioli (maison bien sûr) "al mundo". Impossibles à photographier car servis de façon très "familiale"mais, la pâte fine farcie aux artichauts du potager avec une sauce au Castemagno était un concentré de tout ce que la simplicité ialienne peut vous offrir !
Le lendemain, tranquillement, nous nous sommes dirigés vers Cuneo.
Cuneo est une charmante ville de 55000 habitants, préfecture de la province de Cunéo dans le Piémont.
La ville très active regorge de trésors gourmands.
Je craque toujours devant les boutiques italiennes qui n'ont pas trop cédé à l'appel du modernisme à tous crins !
Personnellement je ne résiste pas !
Après dîner, la nuit tombée, on peut se promener dans la douceur, traverser la grande place et sous les arcades admirer le talent du décorateur qui présente sa boutique avec de faux arbres aux mille lumières...
Il est temps d'aller dormir...demain sera un autre jour avec pas mal de route direction la Vénétie ou plus excatement Padoue !