Le thème de la 11 ème édition de blog-appétit a été annoncé cette fois-ci avec trompettes et tambours. Je dois dire qu'il m’a un peu désorientée car vous n’êtes pas sans vous être aperçu que je ne cuisine pas beaucoup de viande. Pourtant, j’en mange de...

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Lors de mon déjeuner de fêtes des mères anticipé, j'ai fait ma crème d'asperges à la Anne-Sophie Pic, mais, après, il y avait aussi quelques langoustines. Je ne cuisine jamais très lourd, mais je cuisine encore plus léger lorsque c'est ma mère qui vient...

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Je n'arrête pas de participer… vous me direz, participer à quoi? Eh bien, participer à tous les jeux qui circulent sur la blogosphère. Il faut dire que les thèmes imposés sont autant de petits défis à relever et que, les jours où nous sommes en panne...

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Ce sucré-salé organisé par Hélène de " Chez Becky et Liz " la gagnante de la dernière édition du jeu créé par Minouchka , le "Sucré s'invite chez le salé", a mal commencé pour moi. D'abord, j'étais en vacances. Ensuite, ma première recette n'était pas...

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Je n'ai pas pu résister… Le prix des coquilles Saint Jacques a tellement baissé que j'ai encore craqué… j'en ai racheté. Et je les ai cuisinées. J'espère que vous m'en voudrez pas ! (Dépêchez-vous, elles sont à vendre jusqu'au 15 mai, je crois!). En même...

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Pour une soirée à deux, un vide-congélo peut parfois donner un résultat très agréable. Il faut dire que je n'ai pour cela cuisiné que des choses que j'aime, mais, il n'y a jamais de choses que je n'aime pas dans mon frigo, même quand il s'agit de le vider!...

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Merci, un grand merci à tout le monde pour vos gentils messages d'encouragement à la patience. Comme vous le voyez, je n'en ai presque pas eu besoin. Je n'ai disparu que très peu de temps et, me revoilà déjà! Neuf-Cegetel a travaillé comme un chef. Ma...

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Jeudi, chez moi, c'est souvent poisson. Ca pourrait être vendredi, mais bon, c'est comme ça. Il y a le marché alors, il faut en profiter. Il faut d'autant plus en profiter quand un joli dos de cabillaud bien épais vous fait des signes, ce n'est pas si...

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Je suis dans ma période épices et même si je les utilise avec une certaine timidité, je suis tentée par toutes les recettes exotiques que je vois courir sur vos pages. Pour l'instant, je me contente des épices que je connais déjà, mais le reste va suivre,...

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Je vous ai dit l'autre jour que ma rubrique "plats" n'est pas très étoffée, alors, je fais un effort. Mon problème est toujours le même, mes photos ne sont pas forcément réussies, et alors, je rechigne à vous les montrer. Quand je regarde les premières...

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