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Adepte de longue date (bien avant que la presse n’en parle) de ce que les nutritionnistes appellent la Diète Méditerranéenne ma cuisine est essentiellement composée de produits du sud. Lorsque je suis allée à Barcelone au mois de mai dernier, j’ai pu...
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Bien avant que je ne goûte et que j'aime les soupes de haricots en Italie, un oncle du côté de mon père (qui n'avait aucune ascendance italienne), m'avait appris qu'un filet d'une très bonne huile d'olive apportait un vrai plus aux haricots. J'étais enfant...
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Étant partie plusieurs jours, je n'ai pas pu vous faire partager ma dernière tartine. Elle était d'ailleurs tellement bonne qu'en fait, je voudrais la garder pour moi toute seule! mais non, je ne suis pas comme ça... Cette tartine est une véritable gourmandise...
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Il y a plusieurs jours que j'avais envie d'un gâteau à l'orange. Mais, en panne du confit de Philippe Conticini et en manque de courage (vu ma faible capacité à cuisiner ces jours-ci) je ne pouvais pas refaire celui que je vous ai déjà proposé ici. J'ai...
