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Salade ou verrine apéritive ? À cette saison c'est toujours mon dilemme ! Je sais que cette photo est trompeuse... vous pourriez, au vu de ses couleurs imaginer que ce sont des tomates avec une crème au basilic...eh bien, non ! C'était de la pastèque...
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Je n'en ai pas fini avec les tomates, loin de là mais, aujourd'hui, j'avais envie de changer de couleur ! C'est donc une assiette banche ou presque, pimentée par des petits concombres miniatures trouvés en faisant mes courses. Pour ce qui est de l'amertume,...
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Des tomates, des tomates, des aubergines et des courgettes, pfff, ce n'est pas très varié chez moi en ce moment. Ceci dit, personnellement, je ne me plains pas le moins du monde car, en fait, ces légumes d'été sont mes préférés. J'attends quand même aussi...
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Voilà une idée piquée dans un restaurant mais revisitée à ma façon car je n'ai pas demandé la recette... Tout vient des tomates de toutes les tailles (rouges, jaunes, vertes oranges) et aussi de l'assaisonnement tomato-épicé assez surprenant. Plus vous...
