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Malgré la chaleur, je n'ai pas pu résister à des petits haricots verts de jardin tout frais en allant au marché. Quand je dis malgré la chaleur, c'est simplement parce que lorsqu'on achète des tomates on peut les manger comme ça, il n'y a pas besoin de...
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Je viens vous parler ce jour d'un sujet un peu particulier (ail, ail, ail, quelle entrée en matière sérieuse!) car, parmi les demandes les plus étranges que l'on m'ait faites depuis que je tiens mon blog, il y a celle d'aujourd'hui. C'est étrange mais,...
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La semaine dernière je vous ai proposé deux desserts dégustés chez un ami cuisinier, je vous invite maintenant à2 nouvelles images gourmandes et iodées... la première étant presque une devinette. Qu'est-ce qui se cache sur et sous cette croûte de pain...
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Il est tout chaud, comme le temps, il est sorti le 15, rempli d'idées aussi bien encore estivales que de clin d'oeil à la rentrée qui se profile. Avec des recettes d'aubergines, de prunes ou de goûters gourmands vous pourrez vous faire plaisir. La Yummy...
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Si j'entends le mot canicule une fois de plus je sors mon revolver... il fait chaud, on s'en rend compte tout seul et on rêve de fraîcheur et aussi de manger froid, point barre. Si on a très chaud pendant quelques jours, il n'y a qu'à, autant que possible,...
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Il y en a qui coupent les poils en quatre, et puis, il y en a qui farcissent les framboises. Pour les poils coupés, même si je peux être em----ante parfois pour certains détails, ce n'est quand même pas trop dans ma nature. Je suis plutôt du genre obstinée...
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Il y a quelques jours, en ouvrant facebook, je tombe sur une publication de Caviar de France proposant de jouer avec du caviar... Jouer avec du caviar? Pourquoi pas? La chose n'est pas si commune car si j'aime ces petites perles, je n'en déguste que rarement,...
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Deux ou trois fois l'an, avec des amis ou à deux seulement nous faisons une virée gourmande au restaurant "la promenade" au Petit Pressigny en Indre et Loire. Fabrice Dallais (le fils) et Jacky Dallais (le père) nous accueillent autour de plats aussi...
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L'autre jour, ce gâteau de famille tombé en désuétude m'est revenu à l'esprit et je vous ai conté comment j'ai "retrouvé" (pas toute seule) la recette. Toutes les recettes que je lisais sur Internet étaient sans doute bonnes (en particulier celles avec...
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Une petite recette pour voyager aujourd'hui avant de vous donner le gâteau de belle-maman promis. J'ai acheté il y a quelques jours de la pâte à tarte très fine pour faire des flammkueche (tartes flambées) de la marque Stoeffler. La pâte était dans mon...
