/idata%2F2360129%2FDESSERT-5%2FCREME-STRACCIATELLA---FRAISES-2.jpg)
J'ai suis atteint de la "fraisite" aigüe et c'est chaque année la même chose. Cette "fraisite" ne se soigne qu'à coups de Mara des bois, je les aime vraiment plus que tout. Ah, si j'aimais jardiner! Ah, si j'aimais mettre les mains dans la terre! J'aurais...
/idata%2F2360129%2FPLAT-2%2FRAVIOLI-POULET-CREME-DE-MOUTARDE.jpg)
Et voilà, après quelques jours loin non pas des casseroles mais de mes casseroles, je reprends le rythme sur les chapeaux de roue. Je vais déjà animer un petit atelier cette semaine et ce sera un atelier comme j'aime. Amora et 750g nous convient à penser...
/idata%2F2360129%2FBAVARDAGES-6%2FPHOTO-GOURMANDE.jpg)
Photos gourmandes? Nous, blogueurs et blogueuses culinaires, en sommes tou(te)s là, nous essayons de faire des photos gourmandes, nous essayons de faire saliver nos lecteurs par écran interposé. Si nous y arrivons parfois, pour ma part, ce n'est pas toujours...
/idata%2F2360129%2FBAVARDAGES-6%2FCLAVIERE.jpg)
Le week-en a été assez dense pour beaucoup d'entre vous... et pour moi aussi. Partie vendredi en direction de Besançon en vue de démos culinaire dans la jolie bourgade de Salins les Bains, j'ai passé la journée avec quelqu'un que vous allez reconnaître...
/idata%2F2360129%2FPLAT-2%2FRISOTTO-risi-e-bisi-copie-1.jpg)
La semaine dernière j'ai assisté à une soirée sympathique au Cook & Coffee, rue Paul Cézanne à Paris. Le Cook & coffee est l'espace dédié aux appareils Kenwood et De Longhi, le thème de cette soirée était consacré au risotto grâce à Riso Gallo. Chef Damien...
/idata%2F2360129%2FEntrees-2%2FOEUF-COCOTTE-OSEILLE.jpg)
Il n'y a pas si longtemps, je vous ai fait des oeufs pochés et des oeufs cocotte mais, en achetant mes premières feuilles d'oseille de la saison, j'ai eu tout de suite envie d'en refaire. Mes petites marchandes laotiennes sont revenues (ça commence doucement...
/idata%2F2360129%2FEntrees-2%2FRAVIOLI-RICOTTA-CITRON-OLIVES-ET-FEVES.jpg)
Sur mon blog, vous pouvez retrouver de nombreuses recettes de ravioli. Il y a les classiques à la viande ou d'autres faits avec la pâte à wonton et il y a aussi ceux-là, sucrés , que nous avions vraiment aimé mais les ravioli, c'est un peu comme le risotto...
/idata%2F2360129%2FAperitif%2FBONNOTES-FARCIES-A-LA-MOUSSE-DE-FETA.jpg)
Je vous rappelle que Chef Damien et 750g ont lancé un défi autour des antipasti. Pour tout savoir et déposer votre recette, allez voir là (clic) . Pour ma part, après vous avoir proposé des crostini aux oignons rouges, je vous propose une autre idée à...
/idata%2F2360129%2FDESSERT-5%2FCAKE-CONFITURES-DE-GRIOTTES-DEF.jpg)
Les cerises arrivent sur nos étals mais, là encore, à des prix prohibitifs... je vais donc attendre encore un peu et pourtant, c'est un fruit que j'adore. Les cerises, je les aime de toutes les façons... à croquer, comme ça, directement cueillies sur...
/idata%2F2360129%2FFROMAGE%2FCHEVRE-PROPOLIS-HIBISCUS-DEF.jpg)
Alors que je venais d'acheter des fleurs d'hibiscus séchées pour faire ma soupe de fraises , j'ai été séduite par une recette du dernier numéro de Yam. J'ai modifié un peu le titre assez ronflant au départ, mais, j'ai respecté la recette sauf que n'ayant...
