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Le Père Noël, j'y crois toujours et quand il m'a contactée (via 750 Grammes) ces jours-ci pour me demander d'être en quelque sorte son ambassadrice, j'ai tout de suite dit oui. Après réflexion, lorsque le Père Noël m'a dit quels cadeaux il vous réservait,...
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Voilà une recette à déguster au coin du feu et hier soir, l'humidité aidant, la fraîcheur de novembre commençant à se faire vraiment sentir, cette polenta a été la bienvenue. Le départ de cette recette a été un petit tour dans un vide-grenier. Je ne vais...
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Tout d'abord, avant de vous donner les résultats du tirage au sort de la machine à café Nespresso, je vous rappelle que si vous voulez m'aider, voter pour moi pour le concours du champagne. Il y aura 4 finalistes et pour l'instant je ne suis que 5ème......
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Samedi, un certain nombre d'entre nous étions conviés à l'atelier Cirelli pour cuisiner et fêter les 3 ans du blog de Luminarc, " Irrésistable ", je vous l'ai déjà dit. Le "plat en mini-bouchées que monsieur Mamina a préféré (il est venu en fin d'après...
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Dans la série, je boulange, il semblerait que je ne sois pas prête de m'arrêter. Je n'ai pas de livre spécifique sur le pain, mais je m'aperçois en "fouillant" dans ma vaste bibliothèque culinaire que dans un grand nombre de de ceux-ci, il y a glissé...
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Parce que c'est dimanche et que les petits bons qui reviennent 2 fois par an dans ma boîte à lettres sont arrivés samedi, je vous propose une fois de plus de vous en envoyer un... Ma machine, elle, est résistante, elle fonctionne toujours... Nous sommes...
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Dimanche dernier, monsieur et madame Mamina, fille n°2, son mari et leurs deux filles sommes allés au restaurant. Nous sommes allés à 2 heures de B ourges au Petit Pressigny chez jacky Dallais (1 étoile qui en vaut 2). Aller au restaurant le dimanche...
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C'est Silvia qui a publié un gâteau ancien au chocolat très tendre sur son blog. Elle nous dit que c'est une ancienne recette italienne et je suis surprise de l'utilisation du beurre 1/2 sel dans ce gâteau. C'est elle qui m'a inspirée, même si je n'ai...
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L'institution? C'est quoi une institution? Aujourd'hui c'est le titre d'un livre qui m'a irrésistiblement fait penser à un autre ouvrage plus ancien qui 'appelait "Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie". Dans ce livre on...
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Nous avons Philou et moi tardé à vous livrer notre recette de démo pour Soissons. Il fallait d'abord que nous nous retrouvions et ensuite, que nous rédigions, mais ça y est enfin. L'an passé, nous étions déjà ensemble pour notre démo, mais faute d'avoir...
