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Tartare de veau à l'huile de noisette, spianata (ou chorizo), chou-fleur rôti
En mangeant notre tartare, nous voulions faire comme si c'était encore un peu l'été ! C'était juste une illusion car, sincèrement, moi qui me plains facilement de la chaleur, en ce moment quelques degrés de plus seraient les bienvenus ! Le seul point...
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