Turin... octobre 2012, je suis au Salone del Gusto et c'est tout proprement fabuleux. Je ne sais pas si l'avion du retour va vouloir de mon excédent de bagage, mais ce n'est pas possible d'être là et de ne rien acheter. Nous n'avons pas l'équivalent en...

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En partance pour le "Salone del gusto" à Turin, j'ai d'abord fait une petite halte chez Fauchon où j'ai passé un délicieux moment à la découverte de l'Éclat un gâteau au praliné alliant des textures différentes tendres, croustillantes, douces et fondantes...

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Il y a des moments comme ça où tout s'accélère. Ce sera la cas cette semaine. Après un superbe samedi passé sur le site de la Société Monin (vous savez bien, les sirops mais pas que...) qui fêtait ses 100 années d'existence, je suis revenue avec des tas...

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La cuisine, c'est aussi du bricolage. Avant mon blog, il m'arrivait souvent d'improviser mais depuis que j'ai commencé, j'ai appris à peser et noter tout ce que je fais. Cela n'empêche pas que quelquefois après avoir fait un truc que nous avons aimé,...

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Oui, nous sommes le 15 octobre et même un peu plus et si ce 15 là, c'est souvent la date à laquelle on rallume le chauffage dans les administrations, la date du solde des impôts et aussi, la date de la parution du nouveau Yummy. C'est déjà le Numéro 11...

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C'est de journées gourmandes que je viens vous parler en cette fin d'après midi. Il s'agit des journées gastronomiques de Sologne qui ont lieu les 17 et 28 octobre à Romorantin. Je vous en ai parlé ici , vous pouvez en savoir plus là . J'ai pour ma part...

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Monin, la maison Monin, fête cette année son centanaire. Vous connaissez bien entendu ses sirops, mais savez-vous qu'il existe aussi des liqueurs, des sauces gastronomiques originales et des mix de fruits qui permettent aussi bien de réaliser des cocktails...

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Vous connaissez, la Sologne? Oui, tout le monde connaît la Sologne... région de champignons, de chasse, de forêt... c'est une région où il fait bon vivre et se promener. Une région où il fait bon se balader aussi au milieu des bois et des bruyères. Vous...

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L'autre j'ai vu que Melle Banane, alias Emmanuelle, parlait de choux (vus à la télé que je ne regarde pas) dressés dans des pots... elle les a fait et je l'ai copiée sans aucun état d'âme... ... sauf que je n'avais pas assez de petits pots, j'en avais...

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Oui, encore quelques heures pour me déposer un commentaire sur le message ci-dessous... http://www.mamina.fr/article-cocotte-cookut-rose-framboise-a-gagner-110684984.html ... à minuit, je relève les copies et demain je vous annonce qui a gagné. Image...

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