magret - Et si c'était bon...

Terrine de foie gras et lentilles, magret de canard et gelée de vin rouge (recette de Guy Lassausaie)

25 Juillet 2014

Parce qu'on a (pas moi, c'était en mai dernier) une bougie de plus à souffler, pare que c'est assez rare que nous soyons réunis juste à la bonne date, je me suis (Toulouse oblige), sentie obligée de faire un foie gras! J'ai choisi une terrine avec des...

Salade composée : endives, pommes de terre, magret, oeuf mollet et truffe

14 Décembre 2013

Alors que je suis à fond dans l'élaboration de de mes menus de Noël, j'ai aussi le besoin de manger simple en attendant les agapes! Le froid est là mais pourtant si j'apprécie de me réchauffer l'après-midi avec une bonne tasse de thé, je ne me nourris...