/image%2F0745829%2F20140305%2Fob_d49158_hui-tres-gillardeau-et-brocoli.jpg)
Les huîtres à la maison, nous sommes capables d'en manger souvent et je dirais même beaucoup lorsqu'elles sont bonnes. Nous les aimons charnues et déclinées de toutes les façons : toutes "bêtes", toutes nues, sans rien d'autre : ni citron, ni vinaigre,...
/image%2F0745829%2F20140122%2Fob_b86eb5_hui-tre-truffe-et-e-chalotes.jpg)
Lorsque mes petites-filles habitaient Rouen, elles adoraient les huîtres, la plus jeune ne parlait même pas encore très bien que lorsque son père partait au marché le dimanche matin, elle réclamait : "dezhuit", "dezhuit"... Ayant grandi toutes les deux,...
/image%2F0745829%2Fob_8288b8_huitre-en-gelee-de-the.jpg)
Oui, c'est comme un cadeau de Noël que cette nouvelle version d'Over blog. Après avoir hésité un moment sur la présentation habituelle, après avoir tâtonné un peu sur ce que je voulais vraiment, je suis rentrée dans ma nouvelle administration et, au final,...
