Galette des rois pralinée au confit de citron de Philippe Conticini

5 Janvier 2013

Ah, le fameux confit d'orange dont je vous parlais encore hier, ce fameux confit n'est pas seul dans le livre " Sensations " (indisponible en ce moment). Il y a entre autres un confit de citron absolument fantastique. Hier, je parlais de quintessence...

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Cake à l'orange, chocolat blanc et huile d'olive

4 Janvier 2013

Il y a plusieurs jours que j'avais envie d'un gâteau à l'orange. Mais, en panne du confit de Philippe Conticini et en manque de courage (vu ma faible capacité à cuisiner ces jours-ci) je ne pouvais pas refaire celui que je vous ai déjà proposé ici. J'ai...

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