Un jeudi chômé...

2 Juin 2011

C'est jeudi de l'Ascension. Pour beaucoup d'entre vous, c'est jour chômé, alors bien que je ne sois pas dans ce cas, j'ai décidé de ne rien faire... enfin presque rien. Je vais quand même préparer une terrine pour le pique-nique de Soissons par exemple....

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Terrine de carottes au lard fumé et amandes, émulsion de roquette

1 Juin 2011

L'autre jour, avant d'aller à Vitiloire rejoindre quelques gentilles blogeuses, un gentil blogueur nommé Dorian et notre maître à tous... Damien pour ne pas le nommer, j'avais préparé une terrine de carottes au lard fumé. Après avoir goûté mon "oeuvre",...

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