À toutes et tous, comme le veut la tradition, je souhaite une bonne et heureuse année 2019. Qu'elle vous soit douce et heureuse, lumineuse et pleine de bonheurs (et de bons petits plats en plus bien entendu) et avant tout ça, une bonne santé.

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Dix jours pratiquement sans publier, en un peu plus de douze ans de blogs, ça ne m'était jamais arrivé ! Il y a pourtant eu quelques épisodes viraux ou autres mais celui-là restera à marquer d'une pierre blanche par sa longueur et surtout son intensité....

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Vous êtes venus nombreux il y a quelques jours me mettre un petit mot à la suite de ma recette de coquilles Saint-Jacques au jus de poulet et beurre de truffe. Comme souvent quand j'organise un petit jeu, je demande à un enfant de pointer son doigts sur...

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De temps en temps des abonné(e)s m'écrivent en me disant qu'ils n'ont pas reçu ma news letter alors que j'a publié normalement... eh bien cette fois, ils ont raison et qui plus est, j'étais tellement malade que je ne leur ai même pas répondu ! Depuis...

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Il y en a qui savent être au four et au moulin... voire au four et au clavier ! Pour ma part, aujourd'hui je rends mon clavier et si je vous propose deux embryons de photos, vous n'aurez les recettes que demain et après-demain. J'aurais du ranger mon...

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Oui... du 27 juillet 1968 à aujourd'hui 27 juillet 2018, cela fait 18250 jours que monsieur Mamina et moi sommes mariés... Punaise, 18250... 50 ans, 2600 semaines... Je ne suis pas certaine que lorsque nous avons dit oui (même si c'était pour la vie)...

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Ma mère n'est plus là depuis pas mal temps maintenant. Un peu avant ses 100 ans. Les dernières années ont été très difficiles pour moi car sa tête ne marchait plus. Elle était devenue féroce à mon encontre... mais, heureusement, le temps a passé, il a...

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Padoue, je vous l'ai dit l'autre jour au fil de mes billets est une ville riche et si son flambeau culinaire est le célèbre Alajmo, il y a d'autres endroits où on peut se régaler. Tout près le place aux herbes et du Palais de la raison, il y a le tombeau...

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Vous allez à Padoue, vous êtes en Italie. L'Italie est le pays du bien manger, le pays de slow food alors, si à l'heure du déjeuner vous pouvez vous contenter de quelques fines tranches de prosciutto et de fruits, vous ne pouvez pas manquer Alajmo. Allez...

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Padoue je vous l'ai dit est une mine de beautés plus ou moins cachées. L'une de celles-ci est la Chapelle Scrovegni ! Quand je dis cachée, il faut la mériter car entre nous soit dit, l'office du tourisme et même Le Routard ne sont pas des plus performants...

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