Courgette fleur, huile au piment d'Espelette et crémeux de courgettes jaunes au safran

29 Juillet 2026

Plus qu'inspirée par une recette d'Éric Fréchon que j'ai été incapable de retrouver ( Facebook, Instagram ou autre) les petites courgettes fleur que j'ai trouvé au marché nous ont régalés aussi bien visuellement que gustativement, il y a quelques jours....

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