Les tartinades, avec les apéros font partie intégrante de l'été. Quelquefois même, je les sers en entrée avec de belles tranches de pain de campagne grillées, ou comme un dip dans lequel on peut aussi tremper des morceaux de légumes ou des gressins !...

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Il y a quelques semaines, ma fille était venue passer quelques jours à la maison, elle m'a fait découvrir de l'eau de coco trouvée en faisant ses courses. Je ne connaissais pas ce produit qui semble très "in" et qui m'a tout de suite intriguée. J'ai aussitôt...

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Envie d'un dessert léger, léger? Celui-là est fait pour vous. Ananas et eau de coco, deux ingrédients qui vont bien ensemble et qui viennent des mêmes pays. Pour tout vous dire, l'eau de coco, je ne connaissais pas plus que le panko et d'après ce que...

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Les tomates s'invitent souvent à notre table en ce moment, mais elles ne sont pas seules: courgettes et poivrons nous offrent leurs belles couleurs et des saveurs estivales. Aujourd'hui, ce sont les poivrons qui se sont invités dans notre assiette et,...

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Une journée de 1er mai proche (un peu plus douce quand même) d'un mois de novembre et si cette semaine, il y a eu 2 ou 3 belles journées lorsque nous étions à Toulouse, ça n'a pas été le cas tous les jours? Il a même fait assez frais et le soir, nous...

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Profiter d'un ciel bleu intense et d'une belle journée d'automne pour se régaler encore de cocos de Paimpol. Achetés au départ pour accompagner une tête de veau à ma façon, j'en avais pris un peu trop. Nous les avons dégustés de deux façons. Les cocos...

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Depuis le début de mon blog, je vous ai dit souvent que je n'aimais pas la noix de coco, et puis, un jour, je me suis rendue compte que ce n'était pas le goût de la noix de coco que je n'aimais pas mais la pulpe! Maintenant, je sais que je l'apprécie...

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Dimanche, je vous ai dit que les semaines qui venaient de passer avaient été très occupées et que celle qui commence va l'être tout autant... Enfin, la plus grosse journée était hier et je vais donc aujourd'hui avoir le temps de regarder toutes les recettes...

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Chez Vaï-vaï , après l'eau de coco nature on diversifie les saveurs en associant le goût de l'eau de coco aux fruits exotiques. L'exotisme ici, compte tenu du temps, il faut le provoquer car ce n'est pas la couleur du ciel qui peut nous donner l'impression...

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Mon coeur balance toujours entre les haricots tarbais (comme hier) et les cocos de Paimpol (comme aujourd'hui) quand c'est la saison ! Aujourd'hui donc, ce sera cocos avec une petite note relevée pour une version très italienne grâce à la spianata (saucisson...

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