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Quand vous envoyez monsieur faire deux ou trois courses et que vous lui demandez un morceau de cheddar histoire de changer du parmesan et du pecorino ! Quand malheureusement vous oubliez de lui préciser que vous le voulez orange, eh bien vous devez vous...

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C'est en étant à la recherche d'un gâteau pouvant être coupé en tranches et garni selon l'inspiration que j'ai un peu fait le biscuit qui suit. Je voulais un gâteau avec une bonne tenue pour le couper facilement mais, je le voulais aussi pas trop dense....

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Il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de fregola sarda et il va falloir que je m'abstienne car ici, à Bourges, ces fameuses petites pâtes sont devenues introuvables. C'est dommage, ces petites billes ont une saveur incomparable et il va...

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On est tous pareils, enfin je crois, on n'aime pas jeter. C'est le fameux art d'utiliser les restes et aussi la tendance actuelle avec le zéro déchet. Si quelquefois j'ai du mal à utiliser la totalité des légumes (les pépins de courges par exemple qui...

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Pendant que ma petite fille préparait le dessert de la fin de semaine, je me suis "lancée" dans des sablés pour l'apéro ! Chez nous l'apéro n'est pas forcément le samedi mais quand un virus "rhumo je ne sais pas quoi" vous a attaqué une bonne partie des...

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