Nous sommes définitivement rentrés dans l'automne et entre les journées de pluie ou le ciel uniformément gris, on se remonte le moral comme on peut en cuisinant. C'est l'achat de poires sans aucun goût QTee (il paraît que ça doit se prononcer kiouti)...

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Il y a quelques jours, après avoir regardé une recette de Simone Zanoni, j'ai salivé, et, tout de suite j'ai pensé que j'allais la faire avec quelques modifications ! Le chef utilise de la glace au yaourt et ce n'est pas ma tasse de thé, j'ai donc pensé...

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Voilà un dessert vite fait pour des gourmands de passage. Comme je n'ai toujours pas beaucoup de temps en ce moment, je vous propose la photo (même pas terrible) en espérant qu'elle vous donnera quand même envie et que vous reviendrez me piquer la recette...

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Elle pousse bien la rhubarbe en ce moment. Ceux qui en ont plusieurs pieds dans leur jardin sont généreux et avec celle qui m'a été offerte j'ai pu faire deux pots de confiture et un gâteau. Ce gâteau est tout simple, bien moelleux, juste sucré ce qu'il...

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Après ma coupe aux abricots d'il y a quelques jours, vous pourriez croire que nous ne mangeons que des desserts... pas du tout mais mes publications viennent comme ça en fonction des photos plus ou moins présentables. J'ai refait dernières une recette...

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Une petite idée toute simple et fraîche car, même si les températures sont bien descendues, on peut profiter des abricots, enfin bons et aussi de la sauge qui cette année, au contraire de la menthe, est magnifique. Abricot-sauge, c'est un mariage est...

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C'est frais, c'est de saison, j'ai adoré le confit de fraises, mais quand même, regretté peut-être que le chocolat blanc soit si présent. Quoiqu'il en soit, mais ma "petite" pâtissière avait encore bien travaillé ! Vous comprendrez donc pourquoi mainteant,...

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J'ai si peu publié ce mois-ci que je vais quand même vous offrir mes dernières verrines gourmandes. J'ai cuisiné pourtant tous les jours mais j'ai souvent, comme je vous l'ai déjà dit, la tête ailleurs. J'espère que le goût de publier et de faire les...

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Hier vous n'avez eu doit qu'à un morceau de photo de ce dessert très, très gourmand ! Cette fois, le gâteau-tarte est là en entier. C'est ma petite fille (celle qui pâtisse si bien) qui m'a envoyé la recette en me disant que c'était à ma portée... je...

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J'avais envie de partager cette tarte avec vous et ma journée d'hier est passée comme l'éclair. Je ne vous en donne donc qu'un aperçu, la recette viendra demain, c'est promis. Belle journée.

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