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Lorsque vous êtes en Angleterre vous ne pouvez pas échapper à Mary Berry. Auteur de nombreux livres de cuisine, présente à la télévision, donnant son nom à une ligne d'articles culinaires, cette grand-mère est omniprésente et c'est justifié! Dans le dernier...

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Alain Ducasse fait partie de ces noms mythiques dans le monde de la cuisine mais Staub aussi... alors quand on vous convie à un atelier à l'École Alain Ducasse du BHV Marais, vous ne pouvez pas, non, vraiment pas refuser. Cet atelier m'a été proposé jeudi...

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Je reste dans le vert comme vous pouvez le voir et, c'est pendant que j'épluchais de la rhubarbe hier matin, après avoir écossé des petits pois, que j'ai eu envie de ces tartelettes. Avec ces tartelettes, c'est le printemps dans l'assiette, j'adore leurs...

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La saison des asperges a vraiment commencé chez moi, je pense que chez vous aussi. J'ai été complètement privée de coquilles Saint-Jacques cette année car vraiment ici, leur prix était totalement déraisonnable alors je vais me venger sur les asperges....

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