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Quand ma fille est arrivée il y a quelques jours, s'absentant une semaine, elle a apporté toutes les denrées qui risquaient de s'abîmer chez elle. C'est ainsi que j'ai récupéré des courgettes italiennes qu'elle avait acheté sur le marché à Toulouse. Et...

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Je vous ai parlé du livre d' Éric Kayser il y a peu et je vous ai même proposé de vous en faire gagner un. Pour ma part, après avoir lu et relu toutes ses recettes, j'ai voulu commencer par quelque chose d'assez simple. J'ai donc jeté mon dévolu sur le...

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Cette semaine aura été ma semaine "champignons", il faut dire que cette année, nous sommes particulièrement gâtés. On me disait l'autre jour que le majorité des champignons sauvages vendus en France vient de l'Europe de l'Est. Pas les miens! Ils arrivent...

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Vous savez à quel point j'aime le fromage, je suis même obligée de faire un peu attention car je serai tentée d'en manger plus que de raison. Je me laisse plus facilement aller à reprendre un morceau de fromage qu'une part de gâteau! Si j'ai des envies...

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Depuis un mois, je suis particulièrement gâtée. Quelques livres de cuisine originaux sont venus rejoindre ma bibliothèque déjà bien fournie. Tout d'abord le livre d'Artur Le Caisne " La cuisine c'est aussi de la chimie ", dont je vous ai déjà largement...

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