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Vous n'êtes pas sans avoir remarqué que je "suis" très pâté en croûte en ce moment! Pâté en croûte en version unique quand on a des amis à dîner, en version individuelle quand nous ne sommes que tous les deux. Ces différentes terrines ou petits feuilletés...

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Bon sang, il fait froid le soir en ce moment! C'est la période de l'année où la sonde qui régule le chauffage est toute désorientée! Il fait doux dans la journée et du coup le soir, la maison est assez chaude mais en fait, si vous restez à lire ou à facebooker...

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Ayant vu depuis peu (mais peut-être que c'est comme ça depuis longtemps!) que la Camargue s'était diversifiée quand à sa production de riz, j'ai voulu tester leur riz grain long. Le résultat m'a (nous) a beaucoup plu et je n'ai pas regretté mon choix....

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Grand classique de la cuisine française, le gâteau basque existe dans 2 versions : une à la crème pâtissière, l'autre à la confiture de cerises. Si j'ai une préférence pour celui à la cerise, monsieur préfère celui à la crème pâtissière qui finalement...

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On voit partout des jus détox... moi je ne suis pas trop fan des jus de légumes, un peu oui mais je me vois mal en faire mon quotidien. Des verts très verts, des pourpres très pourpres, moi aussi, je peux apporter de la couleur dans mes assiettes avec...

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