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Les terrines, c'est vraiment mon truc. C'est simple à faire même si ça prend un peu de temps, ça se déguste sur plusieurs jours de toutes les manières. Avec les amis, si on a du bon pain de campagne, c'est une entrée idéale et sans chichi. Si on préfère,...

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Ce billet sera court, c'est un billet su dimanche écrit par une promeneuse chanceuse! Je reviendrais forcément sur ma promenade d'hier dans les Yvelines avant le lancement de la 3ème saison des week-ends des 14 au 22 novembre 2015. Vous ne devez pas rater...

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Voilà un de ces petits plats simple et parfumés que j'aime bien faire quand je manque de temps. Le mélange curry-coco est devenu un grand classique. Ça fait partie des choses qu'on mange un peu partout dans les pays asiatiques et les ingrédients sont...

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Mardi dernier, j'ai eu une journée "terrible"! J'avais rendez-vous à Paris pour un déjeuner autour de produits divers et variés tels que le camembert Graindorge (bien connu) ou le Gorgonzola L'Angelo Ambrosi (excellent à chercher de toute urgence) quand...

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Moi qui pâtisse relativement peu, j'achète de temps en temps le magazine "Fou de pâtisserie". Il y a quelquefois (souvent) de gros problèmes de proportions mais en même temps, les photos me font envie et rêver un peu de tous ces gâteaux que je ne ferai...

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Ah, voilà, ce matin je sais que beaucoup d'entre vous ne vont même pas ouvrir cette page... et pourtant, ils auront tort car ces croustillants sont très, très bons! Il y a tout pourtant dans cette recette, d'abord, c'est bon et même très bon (mais ou,...

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Lorsque j'ai cuisiné ma côte de veau aux carottes et à la sauge l'autre jour, il me restait quelques carottes. Compte tenu de la fraîcheur ces jours-ci (malgré le beau soleil), je n'avais pas envie de faire des carottes râpés mais plutôt une soupe réconfortante......

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