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Avoir de la fraîcheur dans l'assiette c'est recommandé en ce moment ! Et, franchement, quoi de mieux qu'un gaspacho pour la fraîcheur et ce qui ne gâche rien, la légèreté ! Ayant acheté une grosse tranche de pastèque, je l'ai déclinée de plusieurs façons...

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Il y a quelques jours que j'avais envie de faire des courgettes farcies. Les petites courgettes rondes de Carole m'avaient tapé dans l'oeil mais ici, en ce moment, elles ressemblent plus à des ballons de foot (normal en période de coupe du monde) qu'à...

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Une recette pas vraiment originale mais une recette fourre-tout qui va aussi bien en entrée qu'à l'apéritif et qui change quand même un peu de la sauce menthe-yaourt. C'est la fraîcheur assurée dans les petits plats que voilà et, en ce moment, c'est tout...

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