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Annoncée puis reportée, j'offre enfin ma tarte aux fraises version déstructurée à Fabienne , Marie-France et consorts puisqu'ils veulent des recettes déstructurées! La première version cuisinée était bonne malgré des fraises très "moyennes", la seconde...

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Pas de fraises dignes de ce nom en faisant mes courses ce mardi matin, il faudra donc que j'attende un peu pour recommencer ma tarte aux fraises déstructurée! Mais, elle arrive, soyez-en sûrs. En attendant, comme les fèves sont maintenant bien présentes...

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Après tant et tant de temps, vous n'y croyiez plus... eh bien si, tout arrive. Les moelleux, tous plus appétissants les uns que les autres que vous m'avez envoyés sont enfin en ligne sur un blog qui leur sera uniquement consacré! Pour accéder au blog,...

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Les sablés, c'est un de mes dadas... les sucrés bien sûr maisi aussi les salés. J'en essaie régulièrement de nouveaux car j'aime changer les saveurs et les textures. Sablés, oui, mais plus ou moins... selon la quantité de beurre ou même de jaunes d'oeufs!...

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La série des asperges continue,il vaut mieux ça qu'une série de tuiles, non? J'en ai mis avec du lapin (recette à venir) et aussi dans les petits feuilletés qui suivent pour utiliser les queues que j'avais coupées pour qu'elles aient toutes la même taille...

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Je vous avais prévenu(e)s. La saison des asperges est courte, trop courte, alors, je vais vous en proposer encore quelques fois avant qu'elle ne se termine! Lasse, comme beaucoup d'entre vous aussi, des légumes d'hiver, comme chaque année, je ne peux...

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