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Si je n'aime toujours pas le café filtre, malgré ma visite et les démonstrations chez Melitta, je ne me prive jamais de desserts au café. Plongée dans le livre de Pierre Gagnaire dont je vous ai parlé l'autre jour, j'ai vu 3 petites crèmes (vanille-chocolat-café)...

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Le Vendée Globe et non pas le Vent des globes comme je l'ai cru longtemps lorsqu'on en parlait à la radio ou à la télé ! Le Vendée Globe est une course de bateaux où les skippeurs vont faire le tour du monde d'Ouest en Est en parcourant environ 40000...

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Voilà une petite idée bien parfumée qui permet de faire un succulent déjeuner sans façon ! Servi dans la poêle de cuisson nous nous sommes régalés avec ces oeufs qui n'étaient ni au plat, ni en cocotte ! J'avais acheté quelques champignons de Paris car,...

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C'est un grand classique chez les chasseurs que d'accompagner le canard avec des pommes. Ma mère faisait ça souvent car mon père était chasseur ! Pas de ça chez nous et pour avoir du gibier (mais, je n'aime pas tout loin de là), je dois compter sur mes...

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En faisant mes courses il y a quelques jours, Je me suis laissée tenter par l'exotisme ! Je pensais, en achetant un ananas Victoria et une mangue, faire une salade de fruits et puis, après avoir goûté l'ananas beaucoup moins parfumé que ce qu'il aurait...

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