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C'est dans un livre qui "traîne" dans ma bibliothèque depuis pas mal de temps que ces madeleines ont attiré mon attention. Des madeleines ? Oh, il y avait longtemps que je n'en avais pas fait et si, pour une fois, je m'écartais du sud dans ma cuisine...

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Voilà le genre de dessert qui fait mouche à tous les coups : le clafoutis ! Nous aimons beaucoup le clafoutis aux cerises mais leur prix prohibitif cette année a fait que le clafoutis a été décliné autrement. Les abricots d'ailleurs n'étant pas très parfumés,...

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La fête des mères est bien proches, voilà une assiette prête à régaler votre maman ou même belle-maman si vous êtes indugente ! Ici, j'ai fait cette assiette savoureuse en pensant que vous pourriez la faire dimanche prochian. Je suis donc partie au marché...

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Il y a quelques jours mon amie Carole a publié une "sbriciolata" aux cerises (prononcer sbritchiolata) La sbriciolata est un dessert italien qui est souvent fait avec du Nutella et de la ricotta ou de la mousse au chocolat. La version fruitée me plaît...

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Il y a quelques jours, allant visiter un jardin magnifique au Prieuré d'Orsan à quelques encâblures de Bourges, j'ai aperçu un chant couvert de fleurs blanches un peu rosées sans avoir la moindre idée de ce que c'était. En tout cas, alors que dans la...

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