J'avais besoin de vert de bettes pour une recette et j'ai donc commencé par utiliser les côtes pour un premier petit plat. Si vous aimez les bettes, le vert ou le blanc, faites un tour ici (clic). C'était pour notre déjeuner plutôt léger un jour en début...

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Je ne sais pas si le confinement me rend nerveuse, mais, je suis en colère. Très en colère et déçue en même temps ! Blogueuse de très longue date... 14 ans et quelques mois, lorsque j'ai quitté Canal blog (il y a un siècle!), je n'avais qu'à me louer...

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Je vous vois rigoler avec mon titre... non, je ne suis pas devenue allergique ! Il faut juste que je trouve des idées variées pour "passer" tous les merveilleux agrumes qu'un ami nous a offerts. Il y a eu cette tarte aux pommes absolument divine avec...

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J'essaye le plus souvent de faire des recettes que je n'ai encore jamais faites sauf quand ! Il y a des incontournables. Même si le blog a changé ma façon de faire en me renouvellant plus souvent qu'avant, j'essaye de ne pas oublier de nous régaler encore...

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L'offre des choux sur les étals est grande... du chou fleur au brocoli en passant pas le romanesco, je craque aussi de temps en temps pour les choux de Bruxelles. Jamais je ne les avais fait en soupe mixée. Ma soupe d'ailleurs s'apparentait plus à une...

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En été, lorsqu'on fait des tartes aux fraises ou aux framboises (avec fruits crus donc), on pose souvent ces derniers sur un lit de crème ! Je me suis dit qu'on pouvait bien faire la même chose avec des fruits d'hiver si on les cuit avant et si on fait...

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On ne mange pas d'huîtres tous les jours vous vous en doutez bien. Par contre, dès que l'été disparaît, même quand les journées ne sont pas trop vilaines, les soupes en tout genre débarquent en force dans nos assiettes ! Vous le savez depuis un moment,...

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Les huîtres on les aime de toutes les façons ici. Natures le plus souvent mais, les versions cuisinées nous plaisent bien aussi. Pour ce début de saison avec les huîtres nous les avons divisées... la moitié a été mangée comme ça et les autres comme ce...

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Lorsque j'ai cuisiné du brocoli avec mes ravioles, je vous avais prévenus ! Vous alliez encore manger du brocoli les jours suivants. C'est mon problème lorsque nous ne sommes que deux... et confinement oblige, la famille est loin et les amis ne passent...

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Tous les matin, je fais un vrai chocolat à mon cher et tendre pour son petit déjeuner. C'est un des avantages de la retraite, je fais son chocolat qui forcément est trop chaud pour être bu tout de suite mais, c'est pas grave, nous avons le temps d'attendre....

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