Il y a des livres de cuisine qui, sans que l'on sache pourquoi, nous attirent ou nous servent moins que d'autres. Il est loin le temps où quelqu'un comme ma grand-mère n'avait qu'un livre, un seul, ayant servi et resservi. Ma mère en avait quelques uns...
Pour fêter mon nouveau blog très sobre et tout doux, je vous propose 'une douceur vanillée et de pommes car elles reviennent en force sur les étals. C'est un petit dessert gourmand est très vite fait, la veille même si vous voulez. Il associe à une crème...
Je suis en train de vivre des heures superbes... La Rochelle, Marennes d'Oléron, huîtres et hélicoptère... il y aura plein de choses à vous raconter, en attendant, je ne pouvais pas vous laisser sans une douceur chocolatée. Chocolat et citron sont des...
Il y a quelques jours, j'ai bêtement râté un gâteau aux amandes qui m'avait tapé dans l'oeil alors qu'il n'y avait aucune raison. La recette est forcément bonne (et c'était d'ailleurs délicieusement fondant) mais j'ai loupé quelque chose. Dans les commentaires...
Merci à tou(te)s pour vos petits mots au sujet de mon coup de blues d'hier matin... Ca va un peu mieux aujourd'hui et ça devrait aller encore mieux dans les jours à venir. Je n'aurai pas trop de temps pour cuisiner ces jours prochains car la semaine s'annonce...
La semaine dernière je vous ai proposé des petits gâteaux pour le goûter ... ils étaient bons mais la photo ne me plaisait pas trop du tout. Je récidive cette semaine avec l'intention cette fois de proposer ma photo à deux juges impitoyables, Sandra et...
Quelques jours avant de partir pour Liège , j'ai fait un essai de gâteau à la cannelle manquant vraiment de moelleux. Je ne vous en donnerai donc pas la recette! N'aimant pas gâcher, j'ai congelé le morceau restant en pensant bien le transformer le plus...
Marie (Les petits plats de Trinidad) et Sandra (OK c'est bon) nous proposent de leur envoyer des recettes de petits gâteaux pour le goûter...le jeu s'appelle "Les bons goûters de maman". Je ne fais plus de goûter à la maison, sauf quand mes petits enfants...
Mon marchand de champignons du dimanche vend aussi des figues qu'il cueille dans son jardin. Elles sont bonnes mais n'ont qu'un défaut, elles sont blanches dedans et j'avoue qu'esthétiquement parlant, je préfère les figues roses et même un peu plus violettes...
Il y a deux ans, je suis allée au Portugal au Festival du chocolat. A Obidos , j'ai eu le grand plaisir d'y rencontrer des amies. Entre autres personnes, j'ai rencontré la charmante Elvira et son mari. Ils m'ont invitée au restaurant dans l'équivalent...
