Je suis certaine qu'à la suite de mon billet sur la fameuse pâte à tortellini (ou autres), vous mourrez d'envie de savoir avec quelle farce le chef Simone Zanoni les as remplis. Il les a tout simplement farcies avec sa courge préférée à savoir le potiron....

Lire la suite

Si je republie cette recette c'est juste parce qu'elle est PARFAITE. Quand vous aurez fait ce carpaccio vous n'en changerez plus. Vous ne tenterez plus jamais une autre recette, foi de mamina ! Aucun de nos amis ne se sont jamais plaints que je le fasse...

Lire la suite

Lorsque je vous ai proposé de m'envoyer LE gâteau au chocolat qui vous faisait le plus plaisir et dont vous ne vous lassiez pas, je n'avais pas donné de date. Je crois que maintenant, nous allons nous arrêter. J'ai reçu pas mal de choses très appétissantes...

Lire la suite

Juste quelques lignes en ce jour de Noël. Merci à vous tous pour vos commentaires d'hier et les mails perso. Je n'ai pas eu le temps de vous répondre mais je le ferai personnellement très vite car, comme beaucoup d'entre vous entre les paquets, cusine,...

Lire la suite

Un peu de suspens pour vingt quatre photos gustativement correctes en 11 jours... je vois que le livre photo ComBoost vous a fait envie, et je vous comprends. Vingt six, 26, en chiffres ou en lettres, dans tous les cas, je vous remercie chaleureusement...

Lire la suite

MACARONS PROMIS, MACARONS DUS Je vous l’avais promis, j’allais refaire des macarons. On ne change pas une équipe qui gagne, on ne change pas non plus une recette qui réussit. Je vous avais dit que je les ferais au citron, c’est chose faite. J’ai même...

Lire la suite

C'est la troisième recette sucrée depuis le début de la semaine, mais, c'est pour la bonne cause puisque c'est Clairchen qui le souhaite! Notre adorable " Marmite d'un p'tit point " nous demande de faire un retour dans notre enfance. Elle qui est si jeune...

Lire la suite

Demain, je vous donnerai une petite idée simple pour faire plaisir à vos convives (que vous soyez la maman ou l'enfant) pour la fête des mères. Mais pour vous simplifier le travail pour le dessert je vous propose déjà trois idées chocolatées. La première,...

Lire la suite

Ça colle aux dents... Ça aurait même tendance à coller aux doigts si vous insistez un peu. Il faut envelopper ces caramels dans du papier cellophane (ce que je n'ai pas fait pour la photo!) et les garder au frais si possible... car sinon, vous courrez...

Lire la suite

Si vous voulez tout savoir, c'est ici (clic). Cette recette, même si j'ai peu publié pendant l'été a été la plus lue sur mon blog en juillet. C'est beau, c'est diaboliquement bon et ce n'est pas moi qui l'ai faite mais ma petite pâtissière toulousaine...

Lire la suite