Hier soir nous avons mangé de belles asperges vertes du Berry… avec une petite sauce classique revisitée que je vous donnerai demain. Pour aujourd'hui, c'est un petit dessert tout gingembre fait en s'amusant, parce que mon chocolat blanc s'ennuie un peu...

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Lorsque nous sommes partis en Toscane la dernière fois, nous sommes exceptionnellement partis en voiture. Les mille kilomètres et quelques pour arriver faisaient un long trajet puisque nous ne pouvions quitter Bourges qu'en fin de matinée, alors, nous...

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Encore des pêches? Elles sont excellentes en ce moment, leur seul défaut est d'évoluer assez vite dans la corbeille à fruits. Dans ces cas-là les cuire est une bonne solution et si on choisit d'en faire un joli dessert on n'a même pas l'impression de...

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Et voilà, les verrines d'hier, personne n'a deviné, mais il n'y avait pas de raison de trouver non plus! Je vous avais bien dit que j'avais coloré (2 gouttes de jaune) la couche supérieure car franchement, ma purée d'ananas était d'un jaune si pâle que...

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Les vacances rimant avec la présence des écoliers à la maison pour un certain nombre d'entre nous (il n'y avait qu'à voir le nombre de grands-parents avec leurs petits-enfants au supermarché hier matin), il faut d'abord les occuper et ensuite les occuper...

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Ce n'est pas parce qu'on cuisine un peu plus léger ces derniers jours que le petit déjeuner se doit d'être frugal. La seule chose qui reste très gourmande, c'est justement ce moment partagé à deux. Je n'ai jamais failli au petit-déjeuner! Lorsque les...

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Ca y est, cette fois-ci pour le menu je ne sais plus combien, puisqu' Olif m'a dit que les renseignements généraux, lui et moi n'étions pas d'accord, j'ai enfin pu acheter des asperges vertes, françaises. Je ne suis pas chauvine, loin de là, mais celles-là,...

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Les feuilles de filo m'inspirent souvent... et je ne suis pas la seule, il me semble. Elles se prêtent à beaucoup de variations, les cigarettes par exemple sucrées ou salées ne me lassent jamais. La dernière fois que j'ai voulu terminer le paquet entamé,...

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Vous savez tou(te)s, ou presque, que j'habite Bourges, mais ce que vous ne savez sans doute pas, c'est que le 18, comme on dit maintenant, c'est le Cher… Et le Cher, c'est un petit département puisque nous devons être au maximum 350 000 habitants, toutes...

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Parmi les plaisirs de notre croisière, nous avons Rose et moi, en tant que blogueuses food, été conviées à visiter les impressionnantes cuisines du bateau Neo Riviera. Impressionnantes, à la fois par le personnel et le nombre de cuisiniers y officiant....

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