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Non, ce homard ne m'a pas tuée, bien au contraire!

Il m'a rappelé les vacances en Bretagne et le retour  des pêcheurs dans le port avec la marée!

 

Celui-là, je ne l'ai pas acheté au pêcheur directement mais  chez le poissonnier.

Avec la compotée d'aubergines, la salsa piquante (et son jus recueilli à boire) et le homard juste cuit à la vapeur, c'était trop bon, vraiment trop, je n'ai qu'une envie: recommencer!

 

HOMARD TAG.

 

Donc, il y aura peut-être un autre homard d'ici la fin du mois d'août surtout si j'en trouve encore un à prix bisou comme le dit si bien  notre ami Estèbe... au fait, il rentre quand de vacances celui-là?

On s'ennuie un peu de lui! S'il ne revient pas, il va falloir lancer un avis de recherche!

Plat