Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Il ne rentre jamais de soda à la maison.

Il y a bien quelques bouteilles sirop (j'habitude quand même dans la ville où sont nés les sirops Monin !) mais, je "carbure" plutôt à l'eau gazeuse, au thé et au café, surtout le dernier d'ailleurs.

Mais bon, quand il fait chaud, au bistrot par exemple, je me laisse quelquefois tenter par un schweppes. Avant je buvais de temps en temps de la limonade mais maintenant je trouve ça trop sucré.

Le Schweppes l'est sans doute tout autant (j'avoue ne pas avoir regardé) mais son amertume fait passer le sucré !

Il y a quelques jours, quand il faisait très chaud j'ai eu envie de faire une sorte de limonade maison un peu amère et j'ai trouvé ça délicieux. Je recommencerai !

 

LIMONADE MAISON AUX 2 CITRONS

 

Limonade maison aux 2 citrons (ou citronnade)

Facile
Préparation : 10 mn
Sans cuisson

Pour 6 personnes :

- 3 citrons jaunes + 1 citron vert bio
- Rondelles d'1 citron jaune et d'1 citron vert
- 3 ou 4 c.à soupe de sirop de sucre de canne
- 1 l d'eau gazeuse
- Glaçons à volonté

 

  • Presser les 3 citrons jaunes et le vert, les mélanger au sirop de sucre de canne. Remuer et réserver au froid éventuellement dans la carafe prévue.
  • Au moment de servir, mixer les glaçons grossièrement.
  • Ajouter l'eau gazeuse, les rondelles de citron coupées et les glaçons. Mélanger encore.
  • Servir très frais.

La météo annonce encore très chaud aujourd'hui... allez-y, faites votre limonade, vous ne le regretterez pas !

Mais, si vous voulez la préparer à l'avance, ne laissez pas les rondelles trop longtemps car elle deviendrait très amère et certains pourraient ne pas aimer !

 

 

Sucré Boisson Citron