Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Le charme de boissons fraîches faites à la maison n'a plus à faire ses preuves ! Après la citronnade ou limonade maison il y a quelques jours, je me suis amusée avec un beau morceau de pastèque. C'est facile, c'est bon... le seul hic est d'ôter les pépins...

Lire la suite

Il ne rentre jamais de soda à la maison. Il y a bien quelques bouteilles sirop (j'habitude quand même dans la ville où sont nés les sirops Monin !) mais, je "carbure" plutôt à l'eau gazeuse, au thé et au café, surtout le dernier d'ailleurs. Mais bon,...

Lire la suite

J'étais "fâchée" après moi l'autre jour quand je cherchais dans mon placard du riz thaï. j'avais donc fait une recette de crevettes et de poulet un peu "asiatisante" avec de l'arborio et, du coup, même si ça avait bien collé, je suis restée un peu frustrée...

Lire la suite

Je vous l'ai dit il y a quelques jours... les vertes et les blanches se succèdent chez nous. Le rythme d'avril est asperges deux fois par semaine et on ne se lasse pas... il suffit juste de changer la donne à chaque fois. Je suis plus "vertes", monsieur...

Lire la suite

Mon titre est suffisamment vague pour que vous utilisiez les agrumes de votre choix ! Ce gâteau est paru chez Carole mais comme le titre m'intriguait, je suis allée jeter un coup d'oeil sur les sites parlant des "Hot Milk cakes". Il semblerait donc que...

Lire la suite

Les saltimbocca à la romaine sont ces petites escalopes de veau très fines qu'on roule sur elles-mêmes après les avoir garnies de sauge et de jambon de Parme. Ceci dit, on peut détourner la recette et les garnir avec ce que l'on veut. Samedi pour le déjeuner...

Lire la suite

En faisant mes courses, j'ai eu la chance de "tomber" sur des coques sauvages. Beaucoup plus grosses que les coques habituelles, je me suis laissée tenter et en rentrant je savais déjà ce que j'allais en faire ! Des coques façon ceviche avec des agrumes...

Lire la suite

Comme tout le monde, je sers souvent des verrines à l'apéritif et pourtant, comme beaucoup d'entre nous, je trouve que ce n'est pas si pratique que ça, voire même un peu dépassé ! C'est vrai que jongler avec un verre à boire, une petite cuillère et une...

Lire la suite

Afficher plus d'articles

1 2 3 4 5 6 7 8 > >>