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Je commence donc par un cadeau virtuel... celui du gâteau de dimanche dernier que je vous avais montrer avant la découpe! Le voilà entamé avec sa crème de citron vert, son insert de fraise et son biscuit léger.... Un délice, plutôt frais, ce qui ne gâche rien.

Ga-teau.jpg

 

Mais, pour quitter le virtuel et recevoir un vrai cadeau que vous pourrez déguster à tout loisir, je vous offre un livre de Bocuse et bien qu'il soit petit, ce n'est pas rien puisque c'est le BEST OF BOCUSE aux Éditions DUCASSE.

Ce livre fait partie du choix d'ouvrages que j'ai reçu en vue de l'élection du  1er Prix du Livre Culinaire.

Je dois choisir parmi les 14 livres que j'ai en ma possession celui que je préfère. 

Ce petit Bocuse-là me plaît bien : il vous explique 10 recettes mythiques du Grand Paul, ce monsieur qui a contribué au renouveau des grands classiques de la cuisine. 

Ce livre, je vous l'offre. Mettez-moi un commentaire sur ce billet et dimanche soir, je tirerai le ou la gagnante au sort.

Bavardages Bocuse