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Inspirée par une publication d'un certain Claude Elissalde que je suis sur Facebook, je me suis laissée aller. Des huîtres fantastiques, recommandées par le même Claude, venant du bassin de Thau (je vous mets le lien de l'ostréîculteur en bas du billet)...
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Je pensais vous proposer un petit récap de recettes de fraises parce que ça y est on en trouve des bonnes.... enfin pas toujours du coup, je vais me calmer un peu et attendre que le soleil revienne. Comme les températures annoncées pour les jours qui...
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Il y a peu, 750g m'a demandé d'être jury du concours "Purées". Je dois dire que vos recettes m'ont souvent bluffée, vous avez une sacrée imagination et que ce n'a pas été facile de choisir. Je félicite en particulier Ema des " Petits plats d'Ema " qui...
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Pendant que vous lirez ce billet, je serai en Allemagne du côté de Brême et surtout avec l'équipe de Melitta. Qui dit Melitta pense aussitôt café ! J'ai la chance de bercer mes matins (mais pas que les matins) au rythme des tasses que ma Varianza veut...
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Il y a un peu plus d'un an, j'avais eu le privilège de dîner chez Alexandre Couillon et j'avais été éblouie par les saveurs de ses assiettes. J'ai récidivé cette année pour mon plus grand bonheur, invitée à assister à un atelier par La Noirmoutier. Tout...
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À défaut d'avoir des températures dignes des vacances, en fin de semaine, ou lorsque des amis passent nous voir, on prend l'apéro en refaisant non pas le monde mais l'été... Petite recette chaude dans les deux sens du terme (épicés et sortant de la friture),...
