Gaufre au sarrasin, crème de skyr et saumon fumé

11 Décembre 2019

Le skyr, voilà un truc découvert grâce aux blogs ! Cette spécialité laitière d'origine islandaise s'apparente un peu au yaourt mais aussi à un fromage blanc très tendre et crémeux ! Il a fait merveille sur mes gaufres qui une fois encore n'étaient pas...

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